週末和家人到老錢在部落格上推薦的王品集團下的「品田牧場」聚餐
老錢的老巢 - 【松江南京站】王品集團旗下的平價日式豬排餐廳 「品田牧場」
交通上算是相當便利,搭捷運到南京松江站四號出口,
往南京東路右轉幾步,就到了。
一樓樓梯口的標識,簡單又不失質感
往二樓前的門口標示,對於愛吃日式美食的家人來說,
不但是平價的消費,也應該是種享受,
走上設計感十足的樓梯後,
就到了二樓的餐廳,
從左手邊推門進去,
(上面有寫著【推】啦!)
裡頭用木條做大隔間,
黃暈燈光沿牆照射出來,空間內滿布溫暖的感覺,相當溫馨。
我們坐到最裡頭,靠窗的位置,
雖然稍有遮蔽,然而還是會透進外頭的陽光與亮度,
還挺亮的...不是閃光燈啦....>"<!
桌面上盛放著食具,麥茶和磨芝麻的器具,
磨碎的芝麻,之後要配上豬排醬來搭配豬排,
還沒摩就能聞道陣陣芝麻的香氣,
麥茶,是日式料理中不能缺乏的純樸風味,
好喝!服務員也會不時幫忙加滿,
餐飲上的順序是【前菜】-【主餐與副餐】-【甜點與飲料】
主要只要點主餐、甜點和飲料,
前菜菜色則是是隨季節更換,
前菜用三小碟裝,服務員建議由右吃到左,
【蕃茄+鳳梨+奇異果】串,配上優格醬來吃,
酸酸甜甜的滋味挑起食慾,
這道鮮蝦蔬菜捲,有小片蝦肉,筍玉米,紅椒等,用薄粉皮包起來,
配上好似麻油調製的醬料,
香氣中帶著脆嫩口感,
挺好吃的,不過有點小口...lol
高麗菜絲,可以無限續盤,單吃或是配上豬排都很讚啦!
淋上醬汁更是美味!!
香濃的芝麻醬,除了香濃外,味道也有點重,
一點點一點點地添加食用,比較容易控制味道唷!!
很奇妙的豬排醬,
和一般的豬排醬似乎有很大的差別,帶著烏梅的酸甜味,
不論配飯或淋上豬排都是非常好的搭配!!
不過味道也是非常濃厚,也是建議一點一點慢慢增加來食用。
將芝麻磨成粉後淋上豬排醬,拿來沾豬排用的!
不過最後拿去配飯吃了,實在太香太好吃了 ( 一0一)/
淋上芝麻醬的高麗菜絲,又香又脆,
水嫩噴汁的口感,我們一桌就續盤了好幾次呢!!
換上豬排醬,也是種極致!!
【主餐+副餐】,除了主餐外,
一旁有灑著海台粉的白飯、酸甜的蘋果醋、柔軟滑嫩的蒸蛋,和豆腐很多的味增湯
香草蕃茄豬排+海苔培根起司豬排,
用豬排捲著食,咬著豬排的時候,
能夠同時享受到不同的口感與香味,還附上起司粉,
多重的美味感算是主餐中的一絕,
沙朗豬排+香酥炸蝦,
(不規則的光下,小傻瓜相機的iso又爆掉了...=.=+)
炸蝦相當大隻!!
配上厚切的豬排,根本就是海陸雙吃了!
份量十足的組合!
沙朗咖哩豬排...咖哩放在另個碗中,
不過來不及拍照就... 有人說配飯好好吃...
日式岩烤鯖魚,是少數不用炸的主餐
鯖魚帶著檸檬香氣與烤魚皮香味,滑入口中,
細嫩的魚肉繼續滑入喉嚨,滿嘴的香氣,
除了飽食外,似乎心情也帶著滿足。
餐後的甜點與飲料,
大家叫得都差不多相同,(可見我們是一家人!!)
【玄米黑豆抹茶】+【果漾鮮奶酪】
黑豆抹茶合體的濃厚滋味,配上玄米的微焦香氣,
相當日式的口味,好喝!!
奶酪上些許酸甜的覆盆子和...(太好吃了,吃完就忘了 囧rz)
一口下去與奶酪的香濃結合,爽口清涼!
【寒天青梅飲】+【覆盆子慕斯】
雖然老錢有提到寒天青梅飲太甜的狀況,
有人還是具有壯烈犧牲的勇氣...喔不,是想嘗試甜蜜到心頭的滋味~
點了寒天青梅飲,不加冰塊,
少了冰塊稀釋的結果,老大他覺得,真是甜蜜到...底了呢!
當時我只想喝抹茶,所以完全不知道到底是多甜...
覆盆子慕斯,外層結實到內層鬆軟的慕斯,有著多層次的口感,
微甜中突然觸碰到酸溜溜的覆盆子餡時,
這種吃酸梅般的享受只能體會,言傳不易呀!!
離開時,回頭照一張,店裡早已滿滿都是人,
而且門口還有不少人在等待排隊,
平價的美味真是造福人群呢!!
下樓後才發現,一樓門口有擺Menu,
看那價格,真的是平易近人又吃得飽!!
---------------------------------------------------------------------------
品田牧場官網: http://www.pintian.com.tw/index.htm?m=1
裡邊有詳細的各地店家位置與聯絡方式,
還有有生日幸福卷和莎莎酥炸豚兌換卷等多種優待唷!
----------------------------------------------------------------------------
老大說我該換相機了... =.=+
|
喜歡這篇圖文嗎? 走過路過,也不要讓朋友錯過!! 和朋友分享一下吧!! |
【Goody樂生活】 FB粉絲團 邀您一起同歡唷! |
留言列表